Paladares que se unen a Orwell y Calvino para rescatar una sabiduría escondida entre comidas y bebidas repugnantes y viejas … Más
Etiqueta: gin
Narrativas del gin
Un destilado con historia que supo amoldarse a todo tiempo y espacio sin perder identidad ni admiradores. Por Silvina Belén … Más
Los últimos románticos
La coctelería ha colonizado discursivamente territorios artísticos que otras ramas de la gastronomía descuidaron: narrativas, mitos y leyendas despiertan pasión … Más
